|
Roomkipfilet Met Champignons En Broccoli
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Broccoli, champignons, olie, 2 teentjes knoflook, 2 kipfilet, 1 eetlepel bloem, 1? glas witte wijn, 1 glas water, creme fraiche, castello blue, zout, peper, oregano
Voorbereiding: - eet je Spaghetti erbij, breng vast water aan de kook en bereid deze tegelijkertijd
Bereidingswijze: - kook de broccoli en de champignons gaar en laat ze goed uitlekken
- snijd de kipfilet in kleine stukken
- verwarm olie in de pan en bak de kipfilet en knoflook
- strooi de bloem erover en roer flink
- voeg de witte wijn toe en roer flink
- roer het water en het bouillonblokje erdoor
- voeg de castello blue in stukjes toe en roer de creme fraiche erdoor
- voeg de broccoli en de champignons toe
- laat het doorwarmen en dien op met rijst of een pasta
|
|
|